Postado em 22 de Junho de 2016 às 11h03

Workshop - A saborosa complexidade do café - Edição Floripa

Experience (20)

A ilha da magia recebeu a Giulietta Cafés

Giulietta Cafés A ilha da magia recebeu a Giulietta Cafés Na noite desta segunda feira foi realizado mais um Worshop - A saborosa complexidade do café, desta vez na nossa capital Florianópolis, na ilha da magia (e esse nome...

Na noite desta segunda feira foi realizado mais um Worshop - A saborosa complexidade do café, desta vez na nossa capital Florianópolis, na ilha da magia (e esse nome não é à toa! Ooooo cidade linda!)

Num belíssimo ambiente, compartilhamos com os participantes sobre o mundo do café, desde seu descobrimento, história, passando por processos produtivos, torra, cafés especiais e partimos para a mão na massa, com calibração sensorial, cupping, métodos de preparo e alguns preparos de bebidas.

Resumindo, uma noite fantástica!
Com certeza nos veremos em breve novamente! 

  • Giulietta Cafés -
  • Giulietta Cafés -
  • Giulietta Cafés -
  • Giulietta Cafés -
  • Giulietta Cafés -
  • Giulietta Cafés -

Veja também

Workshop: A saborosa complexidade do café - Edição São miguel do Oeste14/10/16Iva Moss Delicatessen O que fazer numa noite de segunda-feira? Nada melhor do que começar a semana com novos conhecimentos. Assim foi para os participantes do Primeiro Workshop da cidade de São Miguel do Oeste, na Delicatessen Iva Moss. Um lugar aconchegante, pensado em todos os detalhes e que, a partir de agora, estará utilizando os cafés da Giulietta em suas bebidas. Nada mais justo para um lugar tão......
Workshop - Unochapecó - Análise Sensorial do Café20/05/16 Foi uma tarde de muita troca de conhecimento e experiências. Enquanto os especialistas em café Rodrigo e Cleber apresentavam conceitos que para muitos são novidades, os alunos participavam ativamente com perguntas e comentários......
CHEMEX03/06/16 POR QUE A CHEMEX Criada pelo químico alemão Peter Schlumbohm, em 1941, a Chemex tem seu formato inspirado no Balão de Erlenmeyer, amplamente utilizado nos laboratórios. Sua utilização é extremamente......

Voltar para Blog